Мини-круассаны оптом от производителя
Слово «круассан» в переводе с французского языка означает «полумесяц». Именно такую форму имеют слоеные булочки, ставшие кулинарным символом Франции. В этой стране их любят и взрослые, и дети. Традиционно легкие воздушные рогалики подают на завтрак к кофе или какао. По классическому рецепту круассаны изготавливались без начинки, однако впоследствии стали выпускаться и с различными наполнителями: ветчиной, сыром, шпинатом, джемом, кремом, вареном сгущенкой и т.д. ПО «БУЛКО» предлагает купить в Москве мини-круассаны оптом.
Новое
Вес: 0,06 кг
Новое
Вес: 0,06 кг
Вес: 0,18 кг
Вес: 0,18 кг
Новое
Вес: 0,36 кг
Новое
Вес: 0,36 кг
Круассаны пришли во Францию из Австрии, где историю их появления связывают с отражением атаки Османской армии. Работавшие ночью пекари заметили активность вражеского войска, осаждавшего Вену, и предупредили своих солдат, в результате чего турецкий план подкопа под стены города провалился. Однако французский круассан унаследовал лишь внешнюю форму австрийкой булочки, рецептура же в корне изменилась, и именно ее придерживаются кулинары во всем мире. В основе – дрожжевое тесто из муки высшего сорта. Технология предусматривает его многократное складывание с прослаиванием маслом. После этого изделия формуются, расстаиваются и выпекаются.
Производственное объединение «БУЛКО» занимает лидирующие позиции в хлебопекарной индустрии. Мы предлагаем мини-круассаны с разными начинками. Технологи предприятия постоянно работают над расширением ассортимента. Герметичная упаковка позволяет сохранять изделия свежими в течение 4-7 месяцев.
Высокое качество и доступные цены нашей продукции способствуют росту ее популярности как на региональном, так и на всероссийском уровне. Мы ценим сотрудничество с постоянными заказчиками и всегда рады новым клиентам.
Партнеры
Компания по праву занимает одну из лидирующих позициий в отечественной индустрии производства хлебобулочных, слоеных и кондитерских изделий. И это не случайно.
В компанию входят: ООО "Казанский хлебозавод №2" — введен в эксплуатацию в декабре 1934 года на основании постановления Совета Народных Комиссаров Татарской АССР "О постройке нового мощного хлебозавода в г.Казани" №496 от 15 июля 1933 года и ООО "Фирма "Сувенир" — бывший Йошкар-олинский хлебозавод №2, который был открыт согласно приказу №146 от 01 ноября 1958 года по Министерству промышленности производственных товаров Марийской АССР.
